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Fête de palier chez monsieur le crabe

4 réponses · 5599 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • tomate coktail
  • crabe
  • mousse avocat
  • crevette grise
  • salade
  • chantilly salee
  • oeuf de lomp
Recette certifiée 100% sans IA
Fête de palier chez monsieur le crabe
bonjour

mes début, que j'avais nommé
fête de palier chez monsieur le crabe sur mon menu

tomate coktail, crabe, mousse avocat, crevette grise, salade, chantilly salee, oeuf de lomp

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2
bonjour kicuisine
comment tu fait la chantilly salée embarrassé (oops)
Je ne connaît pas et dans le crabe tu l' assaisonné ou pas ???
Comment sa ce mange il faut le laisser tel quel ou le mettre dans une assiette embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Tu vas me trouver bête mais tant pis Exclamation
Lilou
3
bonjour

là je n'ai pas trop le temps mais
de mémoire je crois avoir pris la recette de Question mercotte pour la chantilly

tout est nature, sauf l'avocat avec du citron

on a mangé avec 1 cuillère à café (avec 1 cuillère à mazagran, celà aurrait été plus joli peutêtre)

à plus
4
Demain, pour un anniversaire, je vais faire des verrines un peu comme les tiennes Kicuisine;
pour la mousse d'avocats, je pensais simplement mixer la chair des avocats avec du jus de citron;
mais si je la prépare à l'avance pour demain, elle ne risque pas de noircir quand-même??
5
bonjour

je pense que c'est risqué

je pense que j'avais préparé le matin même
au mixer j'en avais pour 3 minutes

le plus long était de laver le matos Cligne de l'oeil

j'avais rempli les flûtes à l'aire d'une "seringue" à douille, spécial cuisine, propre et net

bon week-end