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Flan de surimi aux crevettes croustillantes et au poivre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de surimi
  • 2 poignées de crevettes
  • 4 oeufs
  • 300 ml de crème liquide
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN DE SURIMI AUX CREVETTES

- 200 g de surimi
- 2 poignées de crevettes
- 4 oeufs
- 300 ml de crème liquide
- poivre

Hacher le surimi.
Décortiquer les crevettes.
Dans un saladier mélanger les oeufs et la crème liquide. Poivrer.
Y mélanger ensuite le surimi et les crevettes.
Mettre le tout dans un moule à cake et faire cuire 35 min environ à th 6.
Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser refroidir, et servir coupé en petits cubes.
Pour les repas de fêtes servir coupé en fines lamelles accompagné d'un coulis de tomate. Le tout bien froid.
Bon appétit !!!
Recette hyper simple que les gens apprécient bien