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Gambas marinés

3 réponses · 4033 vues

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Bonjour!

Mon petit neveu va être baptisé le 6 août.

Ma soeur aimerait faire une entrée à base de crevettes marinées, servies froides avec une petite sauce sympathique à base d'aneth.

Avez-vous des recettes, des idées, des suggestions?

Merci d'avance!
Très Heureux
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c'est une recette que je fais avec des gambas mais je suppose que l'on peut l'adapter à des crevettes
Tu fais mariner tes crevettes avec du safran, du sel du poivre, de l'ail des oignon, de l'huile d'olive et un peu de vin blanc
C'est pas compliqué et le résultat fait son effet (peut être servi aussi bien chaud que froid)
3
Merci lapetitejuju!

Merci pour ta recette, je vais la proposer à ma soeur.
Dis-moi, les crevettes sont crues ou cuites?

Hello, Kikou, Bonjour
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il faut des crevettes crues au départ puis tu les fais légèrement revenir dans une poêle pour qu'elles deviennent roses une fois qu'elles ont bien mariné