Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats
- 1/2 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1citron vert
- 1/2 botte de ciboulette
- tabasco
- sel
- poivre
Guacamole à la ciboulette
Pour 6 pers:
2 avocats
1/2 poivron rouge
1 petit oignon
1citron vert
1/2 botte de ciboulette
tabasco
sel, poivre
Pelez et dénoyautez les avocats. Arrosez leur chair de jus de citron vert et écrasez la à la fourchette.
Hachez l'oignon et ajoutez le à la préparation avec sel, poivre et tabasco.
Garnissez avec le poivron épepiné et coupé en dés et la ciboulette ciselée.
Accompagnez de chips de maïs.
Pour 6 pers:
2 avocats
1/2 poivron rouge
1 petit oignon
1citron vert
1/2 botte de ciboulette
tabasco
sel, poivre
Pelez et dénoyautez les avocats. Arrosez leur chair de jus de citron vert et écrasez la à la fourchette.
Hachez l'oignon et ajoutez le à la préparation avec sel, poivre et tabasco.
Garnissez avec le poivron épepiné et coupé en dés et la ciboulette ciselée.
Accompagnez de chips de maïs.