- 4 grosses langoustines par personne
Voilà une petite entrée sympathique :
Voir l'albumLaver les langoustines (4 grossses/personne).
Couper les dans le sens de la longueur.
Badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau.
Saler, poivrer.
Passer environ 10 min à four chaud (ça dépend des fours), sortir, ajouter l'estragon frais.