Mini bouchée à la reine

coucou !

je voudrais faire en entrée chaude quelque chose avec des mini bouchées a la reine

Que mettre dedans pour faire plaisir a tout le monde car ici les escargots ça ne passe pas !!!

Merci pour vos idées

moi je fais aux poireaux ,st jacques et fruits de mer et sole.
avec cuisiné dans un vin blanc et échalotte c'est super bon,tu mets aussi des champignons.
nanou2