Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de noix de st-jacques congelées sans corail
- 1/2 sachet de crevettes décortiquées congelées
- 1 petite boîte de champignons de Paris
- huile d'olive
- safran
- sel poivre
- aneth ou persil
- béchamel
Noix de St Jacques
pour 6 personnes, 30 mn de préparation, 45 mn de cuissonrecette du marmiton
1 sachet de noix de st-jacques congelées sans corail
1/2 sachet de crevettes décortiquées congelées
1 petite boîte de champignons de Paris
huile d'olive
safran
sel poivre
aneth ou persil
béchamel
*faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive les noix de st -jacques, la moitié des crevettes et les champignons
*quand l'ensemble a rendu son eau, mettre une dose de safran, une càc d'aneth et laisser cuire à feu doux environ 15 à 20 mn
*préparer une béchamel très epaisse (valeur un gros bol à déjeuner)
*la mélanger dans la poêle avec les noix de st-jacques, les crevettes et les champignons
pour 6 personnes, 30 mn de préparation, 45 mn de cuissonrecette du marmiton
1 sachet de noix de st-jacques congelées sans corail
1/2 sachet de crevettes décortiquées congelées
1 petite boîte de champignons de Paris
huile d'olive
safran
sel poivre
aneth ou persil
béchamel
*faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive les noix de st -jacques, la moitié des crevettes et les champignons
*quand l'ensemble a rendu son eau, mettre une dose de safran, une càc d'aneth et laisser cuire à feu doux environ 15 à 20 mn
*préparer une béchamel très epaisse (valeur un gros bol à déjeuner)
*la mélanger dans la poêle avec les noix de st-jacques, les crevettes et les champignons