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Préparation de petits four pour vin d'honneur à congeler

2 réponses · 4663 vues

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Salut a toutes et a tous,
Je vais me marier en juin 2008 et j'aimerais faire mes petit four et autres amuse guelles moi-même.
Pour cela, il me faudrais des recettes que je puisse réaliser petit a petit pendant l'année et les congeler.

D'autre par, j'ai vu sur quelques post que certaines faisaient des papillons en entrée froide, j'ai lu les explication mais j'ai besoin de photo pour me représenter réellement l'objet final, quelqu'un aurait-il cela en stock
merci d'avance
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bonjour, pour les petits fours, il te faudra encore attendre avant de les faire sinon, ils ne seront plus très bons après plusieurs mois au congèle !

tu devrais les faire tout au plus 15 jours voir 3 semaines avant mais pas plus !

pour les recettes : tu as les petits muffins salés ou sucré, des feuilletés saucisses, viande épicées .

tu peux aussi faire 1 ou 2 pain surprises !
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bonjour Dragan626

J'ai déjà fait un papillon en charcuterie ce n'est pas difficile ( voir mon album perso il y a une image ) si cela peut te donner des idées.

bisou cricri60