Présentation du foie gras

Bonsoir
Je cherche des idées pour présenter mon foie gras sur une assiette avec un peu de salade. Je pense mettre un peu de confiture d'oignons maison (une recette facile?)et puis quoi d'autre?
Merci de m'aider
Marmalade

Je mets une figue que j'ai misent en bocaux cet été, au baume de Venise, ou un peu de confiture d'oignon, et un peu de fleur de sel car des fois je le fais à peine assez salé, tu peut mettre du pain d'épice mais moi je n'aime pas trop, ça dépend des goûts