Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 700 gr d'oignons émincés
- 3 oeufs
- 25 cl de crème fraîche ou de lait
- 5 tranches fine de saumon rose
- sel
- poivre
- romarin
- 4 tranches de fromage fondu
- 1 peu de semoule fine
quiche aux oignons & aux tranches de saumon rose.
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1 pâte feuilletée.
700 gr d'oignons émincés.
3 oeufs,25 cl de crème fraîche ou de lait.
5 tranches fine de saumon rose.
sel,poivre,romarin.
4 tranches de fromage fondu.
1 peu de semoule fine,(mettre au fond tarte pour absorber le liquide.).
*mettre la pâte dans une tôle haute.
*verser dans une poêle haute l'huile d'olive,ainsi que les oignons émincés.cuisson environ 15 mn.
*cuisson moyenne.remuer de temps en temps.
*pendant ce temps,parsemer le fonds de tarte de semoule.
*mélanger les ingrédients.
*la crème fraîche liquide,les oeufs,sel,poivre,herbes aromatique,la fécule.
*ajouter les oignons cuits dans la tôle & ajouter les tranches de saumon.
*verser le mélange sur les oignons & saumon.
*mettre les tranches de fromage fondu.
*cuisson 20mn à 30 mn à 180°C.
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1 pâte feuilletée. 700 gr d'oignons émincés. 3 oeufs,25 cl de crème fraîche ou de lait. 5 tranches fine de saumon rose. sel,poivre,romarin. 4 tranches de fromage fondu. 1 peu de semoule fine,(mettre au fond tarte pour absorber le liquide.).*mettre la pâte dans une tôle haute.
*verser dans une poêle haute l'huile d'olive,ainsi que les oignons émincés.cuisson environ 15 mn.
*cuisson moyenne.remuer de temps en temps.
*pendant ce temps,parsemer le fonds de tarte de semoule.
*mélanger les ingrédients.
*la crème fraîche liquide,les oeufs,sel,poivre,herbes aromatique,la fécule.
*ajouter les oignons cuits dans la tôle & ajouter les tranches de saumon.
*verser le mélange sur les oignons & saumon.
*mettre les tranches de fromage fondu.
*cuisson 20mn à 30 mn à 180°C.