Ingrédients
Équivalences
- avocats
- poires
- parmesan frais
- citron vert
- huile d'olive
- fleur de sel
- vinaigre balsamique
Salade avocats-poires
coupe des avocats en fines tranches, ainsi que des poires, dispose les à plat dans chaque assiette, rape du parmesan frais dessus, arrose d'un filet de citron vert, d'un trait d'huile d'olive, de fleur de sel et éventuellement d'un tout petit peu de vinaigre balsamique (pas trop, sinon ça tue le gout)
coupe des avocats en fines tranches, ainsi que des poires, dispose les à plat dans chaque assiette, rape du parmesan frais dessus, arrose d'un filet de citron vert, d'un trait d'huile d'olive, de fleur de sel et éventuellement d'un tout petit peu de vinaigre balsamique (pas trop, sinon ça tue le gout)