Ingrédients
Équivalences
- 400g de queues de crevettes roses décortiquées
- Eplucher l'ananas et couper l achair en morceaux
- huile de colza
- vinaigre de banyuls
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
- aneth ciselé
- jus de fruits de la passion
Salade d'ananas aux crevettes
Eplucher l'anans, couper l achair en morceaux et les mettres dans une jatte.
* Ajouter 400 g de queues de crevettes roses décortiquées, d el'huile de colza, du vinaigre de banyuls, du sel, du poivre, un peu de piment d'Espelette.
* Parsemer d'aneth ciselé, couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner au moins 1 h au frais.
* On peut ajouter 3 ou 4 càs de jus de fruits de la passion.
Eplucher l'anans, couper l achair en morceaux et les mettres dans une jatte.
* Ajouter 400 g de queues de crevettes roses décortiquées, d el'huile de colza, du vinaigre de banyuls, du sel, du poivre, un peu de piment d'Espelette.
* Parsemer d'aneth ciselé, couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner au moins 1 h au frais.
* On peut ajouter 3 ou 4 càs de jus de fruits de la passion.