Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terre
- ail
- persil
- oignons
- mache
- magret fumé
- tranche de bayonne
- foies de volaille
- 2 tomates cerise ou un demi tomate
- haricots vert
- demi champignon citronné
- lardons
- vinaigre de framboise
Salade de magret de canard et gésiers confits
faire déjà rotir des pommes de terre à la graisse de canard , + ail, persil, oignons pendant ce temps je prépare mes assiettes en ce moment j'utilise de la mache..;j'y mets du magret fumé, une tranche de bayonne, des foies de volaille, 2 tomates cerise ou un demi tomate , qqs haricots vert, un demi champignon citronné en éventail, des lardons , je mets qqs gouttes de vinaigre de framboise et juste avant de servir j'y dépose mes pommes de terre ..c'est bete comme tout ..mais ça a toujours du succès et les enfants AIMENT !!
faire déjà rotir des pommes de terre à la graisse de canard , + ail, persil, oignons pendant ce temps je prépare mes assiettes en ce moment j'utilise de la mache..;j'y mets du magret fumé, une tranche de bayonne, des foies de volaille, 2 tomates cerise ou un demi tomate , qqs haricots vert, un demi champignon citronné en éventail, des lardons , je mets qqs gouttes de vinaigre de framboise et juste avant de servir j'y dépose mes pommes de terre ..c'est bete comme tout ..mais ça a toujours du succès et les enfants AIMENT !!