Ingrédients
Équivalences
- des bandes de poireaux cuit à la vapeur
- une tranche de saumon fumé
- un pavé de saumon frais
- càs de crème fraiche
- sel
- poivre
- 1/2 càc de fumée de poisson déshydraté
- des bais rose
Saumon en papillote aux poireaux
sur du papier d'alu, des bandes de poireaux cuit à la vapeur, après avoir été coupé en 2, puis une tranche de saumon fumé, et un pavé de saumon frais, une càs de crème fraiche, sel poivre, 1/2 càc de fumée de poisson déshydraté et des bais rose, on ferme et au four chaud 25 à 30 min.
Moi je le sert en plat
Moi je le sert en plat