Ingrédients
Équivalences
- scampis décortiqués
- beurre
- marsala
- crème fraîche
Scampis au Marsala
(recette au nez)
- Faire revenir les scampis décortiqués ds du beurre. Saler.
- Ajouter une bonne rasade de marsala et laisser bouillonner.
- Baisser le feu et ajouter de la crème fraîche.
Avec de la baguette...
(recette au nez)
- Faire revenir les scampis décortiqués ds du beurre. Saler.
- Ajouter une bonne rasade de marsala et laisser bouillonner.
- Baisser le feu et ajouter de la crème fraîche.
Avec de la baguette...