Ingrédients
Équivalences
- 250g de chair d'avocat
- 1/8 de litre d'eau d'Evian ou minérale
- 2cl de jus de citron vert
- 70g de sucre
- sel
- poivre
- piment ou tabasco
Sorbet à l'avocat
250g de chair d'avocat, 1/8 de litre d'eau d'Evian, ou minérale, 2cl de jus de citron vert, 70g de sucre, sel, poivre , piment ou tabasco.
Mixer le tout, laisser reposer 20mn , turbiner 20mn environ
Mercotte
250g de chair d'avocat, 1/8 de litre d'eau d'Evian, ou minérale, 2cl de jus de citron vert, 70g de sucre, sel, poivre , piment ou tabasco.
Mixer le tout, laisser reposer 20mn , turbiner 20mn environ
Mercotte