Ingrédients
Équivalences
- 250 g de roquefort
- 20 cl de crème fraîche
- 1 boite de poires au sirop
- poivre
- muscade
- maizena
- pâte feuilletée
Tarte aux poires et roquefort
entrée sympa pour les fêtes à servir avec du Gerwurztraminer
250 g de roquefort
20 cl de crème fraîche
1 boite de poires au sirop
poivre et muscade
maizena
Ecraser le roquefort avec la crème fraîche, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de poire et une cuillère à café bondée de maïzena.
Verser le mélange sur une pâte feuilletée. Couper les poires en lamelles et les disposer sur l'ensemble.
Saupoudrez de noix de muscade
cuire 40 mn à Th. 7
entrée sympa pour les fêtes à servir avec du Gerwurztraminer
250 g de roquefort
20 cl de crème fraîche
1 boite de poires au sirop
poivre et muscade
maizena
Ecraser le roquefort avec la crème fraîche, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de poire et une cuillère à café bondée de maïzena.
Verser le mélange sur une pâte feuilletée. Couper les poires en lamelles et les disposer sur l'ensemble.
Saupoudrez de noix de muscade
cuire 40 mn à Th. 7