Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de saumon
- 1 boite de crabe (belle qualité sinon petits bouts durs)
- 1 boite Bisque de homard (soupe liebig) 300g
- 4 oeufs battus
- 3 CS de créme fraiche
- 3CS semoule de blé fine
- 1 jus de citron
terrine de homard saumon et crabe
1 boite de saumon
1 boite de crabe (belle qualité sinon petits bouts dures )
1 boite Bisque de homard (soupe liebig) 300g
mélanger saler poivrer 4 épices
3 CS de créme fraiche
3CS semoule de blé fine
1 jus de citron
4 oeufs battus
mélanger (vous pouvez mixer si vous préférer un texture mousse plus fine )
mettre au four 180° 30/45 minute ds un joli moule au Bain M.
ne pas réduire le temps de cuisson sinon le milieu n'est pas cuit...servir trés frais..