Bonsoir à toutes et tous,
Je viens vous demander votre aide pour préparer le repas de Noël de mon homme et de son collègue, qui réveillonneront au boulot, les pauvres.
Nous en sommes venus à penser à une entrée au foie gras.
Oui, mais le foie gras, je n'en ai jamais cuisiné, tout au plus tartiné sur du pain.
Et puis j'ai quelques contraintes. Il faut que mon entrée soit préparée à l'avance. Il faut qu'elle puisse être transportée sur le lieu de travail.
Et l'effort le plus important que je veux demander à ces messieurs, c'est de réchauffer leur gamelle (je crois qu'il leur sera impossible de dresser une assiette compliquée comme un mille feuilles, par exemple).
J'aimerais toutefois éviter de leur proposer un bête bocal de foie cuit avec trois toasts, je voudrais leur faire quelque chose d'un peu plus élaboré, peut-être une tourte ? Un feuilleté ?
J'ai regardé le récap foie gras mais rien ne m'inspire. J'espère que ce "cahier des charges" vous donnera des idées, à vous
Merci d'avance !
Je viens vous demander votre aide pour préparer le repas de Noël de mon homme et de son collègue, qui réveillonneront au boulot, les pauvres.
Nous en sommes venus à penser à une entrée au foie gras.
Oui, mais le foie gras, je n'en ai jamais cuisiné, tout au plus tartiné sur du pain.
Et puis j'ai quelques contraintes. Il faut que mon entrée soit préparée à l'avance. Il faut qu'elle puisse être transportée sur le lieu de travail.
Et l'effort le plus important que je veux demander à ces messieurs, c'est de réchauffer leur gamelle (je crois qu'il leur sera impossible de dresser une assiette compliquée comme un mille feuilles, par exemple).
J'aimerais toutefois éviter de leur proposer un bête bocal de foie cuit avec trois toasts, je voudrais leur faire quelque chose d'un peu plus élaboré, peut-être une tourte ? Un feuilleté ?
J'ai regardé le récap foie gras mais rien ne m'inspire. J'espère que ce "cahier des charges" vous donnera des idées, à vous
Merci d'avance !