Verrine de foie gras pain d’épices

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1 Recette janv. 2005

Ingrédients Équivalences

Foie gras
Crème fraîche épaisse
Pain d’épice
Confiture de figue

Verrine de foie gras pain d’épices

Foie gras, crème fraiche épaisse, pain d’épice, confiture de figue
Mélanger foie gras/crème fraîche et mettre au fond du verre à l’aide d’une seringue par exemple. Puis mettre un lit de pain d’épice préalablement mixé puis une cuillère de confiture de figue

Modifié (janv. 2005)

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