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Verrines de saumon fumé aux fines herbes et mascarpone

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de saumon fumé
  • 200 grs de mascarpone
  • 200grs de fromage blanc
  • 10 cl de crème fraiche liquide
  • ciboulette
  • 1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà mon entrée que je compte faire noël,
elle est toute simple, bonne et bien présenté:

verrine de saumon fumé et mascarpone :

environ 200grs de saumon fumé
200 grs de mascarpone
200grs de fromage blanc
10 cl de crème fraiche liquide
ciboulette
1 citron
sel
poivre

on mélange bien mascarpone, fromage blanc, et crème liquide. on ajoute le jus d'un demi citron.salez, poivrez, puison ajoute la ciboulette!

on découpe le saumon en lamelle. et on le met dans le fond de la verrine en l'arrosant de citron

on recouvre avec la mascarpone !

pour décorer, on peut mettre qq oeuf de lompe !
accompagner de blinis ou de pain !