Verrines sans poisson, fruits de mer et autres...(allergie)

Bon voilà je ne trouve pas de verrines qui m'aille... Je trouve presque qu'avec du poisson ou fruit de mer seul bémol ma grand mère est allergique donc bon j'aimerais éviter... je compte faire avocat et thon mayo qu'elle ne mangera pas bien entendu car y a du poisson donc préparer 2 verrines a coté en plus.

Pour l'apéritif a noël je pense a 3 sortes de verrines, feuilletine de gruyère, toast au foie gras maison, tomate d'amour graines de sésame et peut être toast de saumon fumé et un aux oeuf de lympes et mini pizzas et flamms servi chaudes.

On sera 12 a l'apéro.

Voilà les allergies de ma grand mère

poisson
mais
kiwi ,orange
fruits de mer
chou frisé, rouge, blanc
arachides
agrumes
moules
escargots
soja
poireaux
tomates

bonjour

tu peus faire des verrines d'houmous (c'est des pois chiches mixer avec un filet d'huile ,ail pilée,et du citron je pourrais te donner la recette exact)

verrine de betterave avec chantilly salée

verrine carotte râpée a l'orange

verrine macédoine avec des de jambon ou verrine macédoine +oeuf dur moiliné le blanc a part du jaune et mettre une couche de macédoine+blanc et ensuite terminé par le jaune

carotte cuite en des et crème fraîche

cocombre et crème fraîche avec menthe fraîche ciselée

boudin noir et compote de pomme

riz blanc+crème+lardons
pingine

merci j'adopte ta verrine macédoine et jambon.

la betterave me tente bien elle collerai avec des oeuf brouillé ?

la betterave même avec une omelette coupée en petite lannieres

pingine