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Mangues et papaye verte en salade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • ingrédient 1 (quantité non spécifiée)
  • 2 grosses mangues vertes
  • 1 oignon
  • 1 c. à s. d'huile
  • Sel et poivre
  • 1 piment doux
  • 1 grosse papaye verte
  • 1/2 citron vert
  • 1 c. à c. de cumin moulu
Recette certifiée 100% sans IA
voila une recette que je pratique souventHeureux
à vous de me dire ce que vous en pensezHeureux

Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile

Préparation : 30 min
Cuisson : Pas de cuisson.

Ingrédients :
+ ingrédient 1
+ 2 grosse mangues verte
+ 1 oignon
+ 1 c. à s. d'huile
+ Sel, poivre,
+ 1 piment doux
+ 1 grosse papaye verte
+ 1/2 citron vert
+ 1 c. à c. de cumin moulu
Ustensiles :
+ 1 rapeuse
+ 1 couteau
+ 1 saladier

1- Eplucher les mangues, puis la papaye. Faites boullir 20 cl d'eau.

2- Râper les mangues et les mettre dans le saladier. Y ajouter l'oignon émincé,le cumin et le jus de citron.

3- Une fois que vous aurez râpé la papaye la laver avec de l'eau chaude pendant 3minutes. Egoutter et la mettre avec la mangue.

4- Bien mélanger mettre l'huile, le sel, poivre, et le piment coupé en petite lamelle.

5- Servir bien frais.

et voila bonne journeeHeureux
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