Ingrédients
Équivalences
- ingrédient 1 (quantité non spécifiée)
- 2 grosses mangues vertes
- 1 oignon
- 1 c. à s. d'huile
- Sel et poivre
- 1 piment doux
- 1 grosse papaye verte
- 1/2 citron vert
- 1 c. à c. de cumin moulu
voila une recette que je pratique souvent
à vous de me dire ce que vous en pensez
Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile
Préparation : 30 min
Cuisson : Pas de cuisson.
Ingrédients :
+ ingrédient 1
+ 2 grosse mangues verte
+ 1 oignon
+ 1 c. à s. d'huile
+ Sel, poivre,
+ 1 piment doux
+ 1 grosse papaye verte
+ 1/2 citron vert
+ 1 c. à c. de cumin moulu
Ustensiles :
+ 1 rapeuse
+ 1 couteau
+ 1 saladier
1- Eplucher les mangues, puis la papaye. Faites boullir 20 cl d'eau.
2- Râper les mangues et les mettre dans le saladier. Y ajouter l'oignon émincé,le cumin et le jus de citron.
3- Une fois que vous aurez râpé la papaye la laver avec de l'eau chaude pendant 3minutes. Egoutter et la mettre avec la mangue.
4- Bien mélanger mettre l'huile, le sel, poivre, et le piment coupé en petite lamelle.
5- Servir bien frais.
et voila bonne journee

à vous de me dire ce que vous en pensez
Nbre de personnes : 4
Difficulté : Facile
Préparation : 30 min
Cuisson : Pas de cuisson.
Ingrédients :
+ ingrédient 1
+ 2 grosse mangues verte
+ 1 oignon
+ 1 c. à s. d'huile
+ Sel, poivre,
+ 1 piment doux
+ 1 grosse papaye verte
+ 1/2 citron vert
+ 1 c. à c. de cumin moulu
Ustensiles :
+ 1 rapeuse
+ 1 couteau
+ 1 saladier
1- Eplucher les mangues, puis la papaye. Faites boullir 20 cl d'eau.
2- Râper les mangues et les mettre dans le saladier. Y ajouter l'oignon émincé,le cumin et le jus de citron.
3- Une fois que vous aurez râpé la papaye la laver avec de l'eau chaude pendant 3minutes. Egoutter et la mettre avec la mangue.
4- Bien mélanger mettre l'huile, le sel, poivre, et le piment coupé en petite lamelle.
5- Servir bien frais.
et voila bonne journee