Ingrédients
Équivalences
- ananas
- 1 escalope de poulet
- 1/2 poivron rouge grillé
- 60 g de courgette râpée
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- sel
- poivre
- persil
- paprika
Ananas farci au poulet
Ingrédients :
- ananas
- 1 escalope de poulet
- 1/2 poivron rouge grillé
- 60 g de courgette râpée
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- paprika
- persil
- sel, poivre
Préparation :
Couper le dessus des ananas. Les vider à l'aide d'une cuillère et réserver la chair dans un bol. Couper la viande en petits morceaux. Ajouter le miel, le sel, le poivre, le paprika et le persil. Bien mélanger (le mieux est de laisser macérer au frais).
Faire revenir la viande dans un peu d'huile. Ajouter les graines de sésame et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles caramélisent. Réserver.
Couper le 1/2 poivron en morceaux. L'ajouter à l'ananas avec les courgettes râpées. Saler et poivrer.
Mélanger les deux préparations et remplir les ananas avec ce mélange. Dégustez!
Recette trouvée sur internet et testée
A bientôt!
Magounne
Ingrédients :
- ananas
- 1 escalope de poulet
- 1/2 poivron rouge grillé
- 60 g de courgette râpée
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- paprika
- persil
- sel, poivre
Préparation :
Couper le dessus des ananas. Les vider à l'aide d'une cuillère et réserver la chair dans un bol. Couper la viande en petits morceaux. Ajouter le miel, le sel, le poivre, le paprika et le persil. Bien mélanger (le mieux est de laisser macérer au frais).
Faire revenir la viande dans un peu d'huile. Ajouter les graines de sésame et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles caramélisent. Réserver.
Couper le 1/2 poivron en morceaux. L'ajouter à l'ananas avec les courgettes râpées. Saler et poivrer.
Mélanger les deux préparations et remplir les ananas avec ce mélange. Dégustez!
Recette trouvée sur internet et testée
A bientôt!
Magounne