Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de gelée.
- 4 filets d'anchois.
- 190 gr net de crevettes roses en boite.
- 1 bonne c à soupe de petits pois en boite.
- 1 œuf dur,( suffi ).
- 1 tomate.
- 30 cl d'eau.
- 1 c à soupe d'aromates salade.
** Anchois, crevettes, légumes, œuf en gelées **

4 personnes.
Ingrédients:
1 sachet de gelée.
4 filets d'anchois.
190 gr net de crevettes roses en boite.
1 bonne c à soupe de petits pois en boite.
1 œuf dur,( suffi ).
1 tomate.
30 cl d'eau.
1 c à soupe d'aromates salade.

Préparation:
essuyer et éplucher la tomate avec 1 économe.
couper la tomate,égrainer la tomate.
couper en petits dés.
égoutter les petits pois.
égoutter les crevettes roses.
couper en petits les filets d'anchois.
cuire l’œuf.couper en 4 quartiers.

chauffer 30 cl d'eau.
mélanger la gelée avec l'eau.
et ajouter les aromates séchés.
cuisson
10 minutes en remuent avec 1 spatule bois.


dans un saladier haut:
ajouter les quartiers d’œuf au fond,
1 peu de tomate,petits pois,les anchois,
les crevettes roses,le reste de tomate.
verser la gelée prête dessus les ingrédients.





laisser refroidir et mettre au frigo plusieurs heures
.
pour démouler avec 1 couteau lame lisse,
et passer le pourtour en soulevant légèrement la gelée.
mettez sur un plat de service.
sortir au dernier moment du frigo.


** bon appétit à vous tous **

4 personnes.
Ingrédients:
1 sachet de gelée.
4 filets d'anchois.
190 gr net de crevettes roses en boite.
1 bonne c à soupe de petits pois en boite.
1 œuf dur,( suffi ).
1 tomate.
30 cl d'eau.
1 c à soupe d'aromates salade.

Préparation:
essuyer et éplucher la tomate avec 1 économe.
couper la tomate,égrainer la tomate.
couper en petits dés.
égoutter les petits pois.
égoutter les crevettes roses.
couper en petits les filets d'anchois.
cuire l’œuf.couper en 4 quartiers.

chauffer 30 cl d'eau.
mélanger la gelée avec l'eau.
et ajouter les aromates séchés.
cuisson


dans un saladier haut:
ajouter les quartiers d’œuf au fond,
1 peu de tomate,petits pois,les anchois,
les crevettes roses,le reste de tomate.
verser la gelée prête dessus les ingrédients.





laisser refroidir et mettre au frigo plusieurs heures
pour démouler avec 1 couteau lame lisse,
et passer le pourtour en soulevant légèrement la gelée.
mettez sur un plat de service.
sortir au dernier moment du frigo.


** bon appétit à vous tous **