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Aubergines à la fêta

3 réponses · 894 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 aubergines
  • Fêta en dés aux herbes de Provence
  • Huile aromatisée
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette super fraîche et très facile.
Pour 2 bons mangeurs:
deux aubergines
de le fêta en dés aux herbes de provence.
-Couper les aubergines après les avoir laver,dans le sens de la longueur en tranches pas trop fines ni trop épaisses.
Les poser sur une plaque allant au four,et les badigeonner avec l'huile aromatisée.
Les cuires au four 20 mns th 160 en les retournant à mi-cuisson.
Laissez refroidir et les accompagner avec la fêta.
On peut aussi déguster tiède.
Bon appétit.
2
Bonjour!
je fais comme toi ,mais je présente autrement:
après cuisson des aubergines:
couper les tranches en deux lanières
mettre de la fêta sur les lanières
rouler
mettre un pic en bois
dans un plat creux disposer les roulés d'aubergines
du vinaigre balsamique
de la marjolaine de chez Du...s
de l'huile d'olive
Quand il n'y en a plus ,se servir de l'huile pour les salades
La même chose avec du saumon fumé a la place de la fêta
Bien cordialement!
marie
3
bonne idée pour la présentation,par contre je ne connais pas du tout la marjolaine,je ne suis pas très fan des "épices",peux-tu me dire quel en est le goût(pas trop fort?).Bon week-end!
4
Bonjour!
ce n'est pas fort,tu peux essayer sur un peu de préparation..
Moins de goût que le thym ..
Quand je fais des cubes de fêta maison pour l' apéritif,
J'en mets aussi :huile olive, marjolaine ,baies rose et olives noires.
Bon dimanche
marie