Ingrédients
Équivalences
- 2 gros oeufs durs
- romarin
- herbes d'ortie ou persil ou basilic
- huile d'olive
- jus de citron
- sel
- poivre
avocat farcis aux oeufs de 690 gr.
pour 4 personnes.
2 gros oeufs durs,du romarin,un peu d'herbes d'ortie ou de persil ou basilic.vinaigrette huile d'olive & jus de citron.sel,poivre.
couper en 2 l'avocat,ôter le petit noyau.
prendre 1/2 avocat,creuser un peu de chair,écraser un oeufs entier part 1/2 avocat,ajouter herbes,sel,poivre,la chair écraser le tout avec une fourchette.y ajouter de la vinaigrette.
remplir le milieu de l'avocat.& un peu de romarin.
faites l'autre 1/2 avocat pareil.
je ne connais pas l'origine de cette espèce de gros avocat.merci à tous qui me donnera une ou des réponses.
pour 4 personnes.
2 gros oeufs durs,du romarin,un peu d'herbes d'ortie ou de persil ou basilic.vinaigrette huile d'olive & jus de citron.sel,poivre.
couper en 2 l'avocat,ôter le petit noyau.
prendre 1/2 avocat,creuser un peu de chair,écraser un oeufs entier part 1/2 avocat,ajouter herbes,sel,poivre,la chair écraser le tout avec une fourchette.y ajouter de la vinaigrette.
remplir le milieu de l'avocat.& un peu de romarin.
faites l'autre 1/2 avocat pareil.
je ne connais pas l'origine de cette espèce de gros avocat.merci à tous qui me donnera une ou des réponses.
Bonjour,
