Aller au contenu

Avocats farcis au pamplemousse

1315 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 avocats
  • 2 pamplemousses
  • 200 gr de crevettes roses
  • mayonnaise (maison c'est mieux :wink: )
  • ketchup ou sauce tomate
Recette certifiée 100% sans IA
Petite entrée pas trop complexe

Avocats pamplemousse

4 avocats
2 pamplemousses
200 gr de crevettes roses
mayonnaise (maison c'est mieux Cligne de l'oeil )
ketchup ou sauce tomate

Vides les avocats, faire de peits cubes avec la chair.
Evides les pamplemousses et coupes des petits cubes avec la chair.
Décortiques les crevettes.REServes quelques une pour la déco.
Dans un bol, mélanges la mayonnaise et le ketchup (incorpores le ketchup progressivement jusqu' a avoir une couleur rose pale).
Dans chaque coque d'avocat disposes la chair de l'avocat en cube, la moitie de la chair d' un pamplemousse en cube, de crevettes et nappes avec la sauce.