Ingrédients
Équivalences
- 4 avocats
- 1 Boite moyenne de macédoine
- 150-200g de crevettes décortiquées
- 3-4 càs de mayonnaise
- jus de citron
avocats farcis aux crevettes
Ingrédients pour 4 avocats
Pour la décoration :
- 8 tomates cerises
- 4 oeufs durs
- 8 grandes feuilles de laitue
Pour la préparation:
- 4 avocats
- 1 Boite moyenne de macédoine
- 150-200g de crevettes décortiquées
- 3-4 càs de mayonnaise
- jus de citron
Préparation:
Sur un grand plat rond disposer 8 feuilles de laitue, 8 tomates cerises et 8 moitié d'oeufs durs avec de la mayonnaise.
Couper les avocats en deux, dénoyauter, vider la chair
Couper la chair des avocats en petits dés, arroser du jus de citron puis mélanger avec la madédoine, les crevettes et la mayonnaise.
Remplir les avocats avec la préparation et disposer chaque moitié d'avocat sur une feuille de laitue.
rajouter un brin de persil sur chaque avocat !
c'est bon et c'est joli
Ingrédients pour 4 avocats
Pour la décoration :
- 8 tomates cerises
- 4 oeufs durs
- 8 grandes feuilles de laitue
Pour la préparation:
- 4 avocats
- 1 Boite moyenne de macédoine
- 150-200g de crevettes décortiquées
- 3-4 càs de mayonnaise
- jus de citron
Préparation:
Sur un grand plat rond disposer 8 feuilles de laitue, 8 tomates cerises et 8 moitié d'oeufs durs avec de la mayonnaise.
Couper les avocats en deux, dénoyauter, vider la chair
Couper la chair des avocats en petits dés, arroser du jus de citron puis mélanger avec la madédoine, les crevettes et la mayonnaise.
Remplir les avocats avec la préparation et disposer chaque moitié d'avocat sur une feuille de laitue.
rajouter un brin de persil sur chaque avocat !
c'est bon et c'est joli