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Betteraves aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 grammes de betterave crue
  • 2 pommes acides
  • Jus d'un demi-citron
  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • 2 c. à soupe d'huile de noix
  • Sel
  • Poivre
  • Persil haché
Recette certifiée 100% sans IA
Betteraves aux pommes

800 grammes de betterave crue
2 pommes acide
Le jus d'1/2 citron
2 c. à soupe de vinaigre
2 c. à soupe d'huile de noix
Sel, poivre, et persil haché

Ne faites pas cuire la betterave. Lavez-la et épluchez-la. Lavez et coupez les pommes en quartiers avant de les râper.
Mélangez, dans un saladier, le vinaigre, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre puis la betterave et les pommes râpées.
Mélangez bien le tout, laissez au réfrigérateur quelques minutes puis servez en parsemant un peu de persil.
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je confirme ta recette : c'est une façon que l'on fait dansma famille depuis toujours ... et c'est MIAMMMMMmmmmmmmm et en plus la betterave crue est le meilleur remineralisant qui soit