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Biscuit léger salé aux parmesan et paprika

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 75 ml de parmesan rapé
  • 10 ml de paprika
  • 15 ml d'eau bouillante
  • 75 ml de maizena
  • 20 ml de farine
  • 2 ml de levure chimique
  • 10 ml d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
biscuit leger salé

cuisson
10 mn à 200°

tupp utilisés
pichet gradué 1 l
pichet gradué 2 l

ingredients
3 oeufs
75 ml de parmesan rapé
10 ml de paprika
15 ml d'eau bouillante
75 ml de maizena
20 ml de farine
2 ml de levure chimique
10 ml d'huile

dans le pichet gradué de 2l mettez les 3 jaunes, ajoutez une pincée de sel l'eau bouillante, le parprika, et le parmesan
battez au batteur
ajoutez ensuite la maizena, la farine,et la levure
melangez a nouveau
dans le pichet de 1l battez le sblancs avec une pincée de sel en neige ferme

incorpotrez les blancs au melange precedent en soulevant delicatement, ajoutez l'huile
versez dans le moule à garnir et faites cuire 10 mn à 20 ° (four prechauffe)
demoulez chaud

Modifié (mars 2006)