Ingrédients
Équivalences
- 1 concombre
- 1 bte de thon au naturel de 120g
- 2 cuillères de crème fraiche épaisse
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron
- 15 brins de ciboulette
- des tomates cerises
- sel poivre
ingrédients pour 4 personnes :
1 concombre
1 bte de thon au naturel de 120g
2 cuillères de crème fraiche épaisse
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 citron
15 brins de ciboulette
des tomates cerises
sel poivre
1°) Lave le concombre et les tomates. Pèle le concombre en laissant des bandes de peau. Hache la ciboulette et presse le demi-citron.
2°) Mixe ensemble le thon, le crème, le jus de citron et l'huile d'olive. Ajoute la ciboulette, le sel et le poivre et mélange.
3°) Découpe le concombre en morceaux égaux. Pose ces morceaux dans une assiette et creuse-les bien avec une petite cuillère.
4°) Remplis les morceaux avec la crème de thon. Pose une tomate
sur chaque morceau. Mets l'assiette 2h 
au réfrigérateur.
C'est une entrée très rafraichissante, belle à regarder et
Bye bye et bon appétit
Fab's
