Bouchées aux concombres

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1 Recette juin 2003

Ingrédients Équivalences

concombre
fromage blanc
poivre
fines herbes
viande blanche cuite (facultatif)
saumon fumé (facultatif)

Bouchées aux concombres

Coupez le concombre en tronçons de 2 cm d'épaisseur. Enlèvez les pépins et salez l'intérieur. Assaisonnez de fromage blanc et de poivre. Ajoutez des fines herbes.
Possibilité d'ajouter des morceaux de viande blanche cuite ou du saumon fumé.

Modifié (juin 2003)

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