Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de foie gras de canard ou d'oie
- 8 abricots secs moelleux
- 2 tranches de pain d'épices épaisses
- 4 piques à brochettes
Brochettes de foie gras, abricots et pain d'épices
Pour 4 personnes
4 tranches de foie gras de canard ou d'oie cé comme on veux
8 abricots secs moelleux
2 tranches de pain d'épices épaisses
4 piques (genre pique a brochette en bois)
Alors avec tous ca on va confectionner les brochettes
Coupez le pain d'épices en 8 gros cubes.
Coupez chaque tranche de foie gras en cubes.
Répartissez en alternant, le foie gras avec les abricots secs et le pain d'épice.
Filmez et conservez les brochettes au réfrigérateur.
Disposez 2 à 3 borchettes par personne sur petite assiète, juste avant de servir vos invités.
bonne dégustation et fait moi part de commentaire j'en srai ravie
Pour 4 personnes
4 tranches de foie gras de canard ou d'oie cé comme on veux
8 abricots secs moelleux
2 tranches de pain d'épices épaisses
4 piques (genre pique a brochette en bois)
Alors avec tous ca on va confectionner les brochettes
Coupez le pain d'épices en 8 gros cubes.
Coupez chaque tranche de foie gras en cubes.
Répartissez en alternant, le foie gras avec les abricots secs et le pain d'épice.
Filmez et conservez les brochettes au réfrigérateur.
Disposez 2 à 3 borchettes par personne sur petite assiète, juste avant de servir vos invités.
bonne dégustation et fait moi part de commentaire j'en srai ravie