Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 250 gr de farine
- 8 cl de vin blanc (sec)
- 200 gr de féta égouttée
- 8 cl d'huile
- 250 gr de tomates cerises
- 150 g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure chimique
- basilic ou herbes de provence
Bonsoir,
cake à la féta et aux tomates.
4 oeufs
250 gr de farine
8 cl de vin blanc (sec)
200 gr de féta égouttée
8 cl d'huile (je conseille de prendre celle qui se trouve dans le bocal de la féta, avec les herbes)
250 gr de tomates cerises
150 g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
basilic ou herbes de provence, par exemple
Mélanger la farine et les oeufs, ajouter l'huile et le vin blanc, ensuite le gruyère, les herbes, la levure, la féta et terminer par les tomates cerises.
Remplir au 2/3 un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four thermostat 5 (env 150°C) pendant 45/50 mn.
Laisser refroidir sur une grille ; couper en tranches lorsque c'est froid.
Il se déguste aussi bien froid que chaud.
Bon appétit, !
cake à la féta et aux tomates.
4 oeufs
250 gr de farine
8 cl de vin blanc (sec)
200 gr de féta égouttée
8 cl d'huile (je conseille de prendre celle qui se trouve dans le bocal de la féta, avec les herbes)
250 gr de tomates cerises
150 g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
basilic ou herbes de provence, par exemple
Mélanger la farine et les oeufs, ajouter l'huile et le vin blanc, ensuite le gruyère, les herbes, la levure, la féta et terminer par les tomates cerises.
Remplir au 2/3 un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four thermostat 5 (env 150°C) pendant 45/50 mn.
Laisser refroidir sur une grille ; couper en tranches lorsque c'est froid.
Il se déguste aussi bien froid que chaud.
Bon appétit, !