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Fromage, jambon et champignons au vin blanc

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Ingrédients Équivalences
  • 150 millilitres de vin blanc
  • 150 millilitres d’huile
  • 4 œufs
  • 100 grammes de gruyère râpé
  • 250 grammes de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 150 à 200 grammes de jambon
  • 100 grammes de champignon
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au fromage jambon et champignons

150 millilitres de vin blanc
150 millilitres d’huile
4 œufs
100 grammes de gruyère râpé
250 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
150 à 200 grammes de jambon
100 grammes de champignon
Sel
Poivre

Dans un saladier, mettre la farine et la levure.

Ajouter les œufs.

Mélanger en ajoutant petit à petit le vin et l’huile.

Ajouter le gruyère râpé, les champignons et le jambon coupés en morceaux.

Saler et poivrer.

Faire cuire dans un moule à cake beurré pendant 45 minutes environ à 190°.

Déguster tiède ou froid.