Ingrédients
Équivalences
- 200g de blanc de poulet
- 10cl d'huile d'olive
- 2 cac de curry
- 1 sachet de levure chimique
- 180g de farine
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 2cac de persil
- 100g de gruyère rapé
- sel
- poivre
Cake au poulet et au curry
Voici une super recette à manger bien frais :
200g de blanc de poulet,
10cl d'huile d'olive (ou de l'ordinaire)
2 cac de curry,
1 sachet de levure chimique,
180g de farine,
3 oeufs,
10cl de lait,
2cac de persil,
100g de gruyère rapé,
sel, poivre.
Détailler les blancs de poulet en dés. Les dorer avec un peu d'huile d'olive. Saler et saupoudrer de curry.
Dans une jatte, mélanger la levure à la farine et former une fontaine.
Dans un grand bol, battre les oeufs avec l'huile d'olive et le lait. Saler et poivrer. Verser au centre de la fontaine en incorporant petit à petit la farine. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le poulet, le persil et le gruyère.
Verser l'ensemble dans un moule à cake beurré. Cuire environ 40 min à 180°C.
Démouler aussitot et servir refroidi.
Voici une super recette à manger bien frais :
200g de blanc de poulet,
10cl d'huile d'olive (ou de l'ordinaire)
2 cac de curry,
1 sachet de levure chimique,
180g de farine,
3 oeufs,
10cl de lait,
2cac de persil,
100g de gruyère rapé,
sel, poivre.
Détailler les blancs de poulet en dés. Les dorer avec un peu d'huile d'olive. Saler et saupoudrer de curry.
Dans une jatte, mélanger la levure à la farine et former une fontaine.
Dans un grand bol, battre les oeufs avec l'huile d'olive et le lait. Saler et poivrer. Verser au centre de la fontaine en incorporant petit à petit la farine. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le poulet, le persil et le gruyère.
Verser l'ensemble dans un moule à cake beurré. Cuire environ 40 min à 180°C.
Démouler aussitot et servir refroidi.