Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure
- 1 tasse café d' huile d'olive
- 1 boite de 140g de thon émietté
- un peu de sel
- Lait ou eau
- Des olives noires (une dizaine dénoyautées et coupées en rondelles)
- Des petits carrés de poivrons (l'équivalent d'un poivron moi j'utilise les surgelés de chez Picard des carrés de poivrons rouges et verts)
- une belle tomate rouge crue épluchée, égrainée et coupée en petits morceaux
- 100g de fromage râpé (j'y ai mis du gruyère mais on peut mettre du compté, beaufort, édam..)
- j'ai coupé en petits morceaux un bel oignon frais
J'ai fait ce cake qui est une pure merveille. C'est le mixage de plusieurs recettes plus ma touche perso.
250 G FARINE
3 OEUFS
1/2 paquet de levure
1 TASSE CAFE D' HUILE D'OLIVE
1boite de 140g de thon émietté
un peu de SEL
Du LAIT OU DE L'EAU.
DES OLIVES NOIRES (une dizaine dénoyautées et coupées en rondelles)
DES PETITS CARRES DE POIVRONS (l'équivalent d'un poivron moi j'utilise les surgelés de chez Picard des carrés de poivrons rouges et verts)
une belle tomate rouge crue épluchée, égrainée et coupée en petits morceaux
100 g de fromage râpé (j'y ai mis du gruyère mais on peut mettre du compté, beaufort, édam..)
j'ai coupé en petits morceaux un bel oignon frais.
Battre la farine avec les oeufs, l'huile, la levure, le sel et ajouter du lait ou de l'eau pour rendre la pâte moins épaisse (mais pas trop liquide).
Ajouter les autres ingrédients à la fourchette. Enfourner th 6 environ 1h. Moi je ne compte pas le temps je surveille et en fin de cuisson je baisse le thermostat.
Déguster tiède ou froid.
250 G FARINE
3 OEUFS
1/2 paquet de levure
1 TASSE CAFE D' HUILE D'OLIVE
1boite de 140g de thon émietté
un peu de SEL
Du LAIT OU DE L'EAU.
DES OLIVES NOIRES (une dizaine dénoyautées et coupées en rondelles)
DES PETITS CARRES DE POIVRONS (l'équivalent d'un poivron moi j'utilise les surgelés de chez Picard des carrés de poivrons rouges et verts)
une belle tomate rouge crue épluchée, égrainée et coupée en petits morceaux
100 g de fromage râpé (j'y ai mis du gruyère mais on peut mettre du compté, beaufort, édam..)
j'ai coupé en petits morceaux un bel oignon frais.
Battre la farine avec les oeufs, l'huile, la levure, le sel et ajouter du lait ou de l'eau pour rendre la pâte moins épaisse (mais pas trop liquide).
Ajouter les autres ingrédients à la fourchette. Enfourner th 6 environ 1h. Moi je ne compte pas le temps je surveille et en fin de cuisson je baisse le thermostat.
Déguster tiède ou froid.