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Cake aux Fruits de Mer

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d'huile
  • 12.5 cl de lait
  • 100g de gruyère
  • 1 sachet de fruits de mer surgelés (environ 500g)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalotte
  • 2 branches de persil
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux fruits de mer

* 3 oeufs
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure
* 10cl d'huile
* 12.5 cl de lait
* 100g de gruyère
* 1 sachet de fruits de mer surgelés (500g à peu près)
* 1 gousse d'ail
* 1 échalotte
* 2 branches de persil
* sel et poivre
Dans une poele, faire fondre le beurre avec les fruits de mer.
Faire rissoler, ajouter le sel, le poivre, l'ail et l'échalotte, et parsemez de persil haché.
Dans un saladier, metytre les oeufs, la farine, la levure, le sel et poivre. Incorporez petit à petit l'huile, le lait chaud et le gruyère rapé. Melangez et incorporez à la préparation.
Versez dans un moule et mettre au four 45 minutes

cette recette c mange froide avec une petite sauce en accompagnement

a bientôt