Cake aux lardons, olives et tomates confites
- 250g de farine
- 3 oeufs
- 1 verre d'eau ou de vin blanc
- 5 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 100g de fromage rapé
- olives vertes
- tomates confites
- dés de jambon ou de lardons
Voila la recette du cake salé, et là selon ton imagination tu mets ce que tu veux dedans :
1 cake: Salé
250g de farine
3 oeufs
1 verre d'eau ou de vin blanc
5 cl d'huile
10 cl de lait
1 sachet de levure
100g de fromage rapé
olives vertes ,
tomates confites
dés de jambon ou de lardons
Mélangez farine et levure avec les oeufs, ajoutez le verre d'eau ou de vin ainsi que l'huile et le lait.
Farinez les olives pour ne pas qu'elles tombent au fond du cake et les incorporer à la préparation.
Poivrer et saler( avec modération si vous utilisez des lardons).
Ajoutez le jambon ou le lard, et les tomates à la préparation ainsi que le fromage rapé.
Mettre dans un moule à cake et cuire 45' à 180°c.
se mange tiède ou froid
j'en fais aux lardons olives vertes et olives noires,
pruneaux et noix,
aux courgettes et tomates cerises,
avec de la macédoine de légumes et lardons,
saumon et basilic,
tu laisses ton imagination aller et ce que tu as dans ton frigo et ton armoire.