Ingrédients
Équivalences
- 150 g de lardons
- 150 g d'olives vertes
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 180 g de farine
- 10 cl d'huile
- 10 cl de vin blanc sec
- sel
- poivre
Cake aux olives
Ce qu'il vous faut :
150 g de lardons, 150 g d'olives vertes, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 180 g de farine, 10 cl d'huile, 10 cl de vin blanc sec, sel, poivre
Démarche
Dans un saladier, mélanger la farine et le sel, ajouter les oeufs 1 à 1Puis ajouter l'huile, le vin blanc sec, les olives coupées en morceaux, les lardons, le gruyère. Verser la pâte dans un moule à cake bien beurré cuire 50 min environ au four (préchauffé) à thermostat 6 (180°C)Servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade ( se sert froid ou tiède )
peut être que tu as fais trop cuire ton cake et que le thermostat était trop fort 