Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 200 g de farine levante
- 1 sachet de levure chimique
- 75 ml d'huile d'olive
- 1 grosse c. à s. de moutarde
- 1 bocal d'olives vertes ou noires dénoyautées
- 2 tranches de jambon(ou dès de jambon)
- 1 mozza
- 1 mini boite de sauce italienne(bolognaise)
- 2 poignées de gruyères rapé
- sel,poivre,herbes de provences
Cake façon pizza + photo
-4 oeufs
-200 g de farine levante
-1 sachet de levure chimique
-75 ml d'huile d'olive
-1 grosse c. à s. de moutarde
-1 bocal d'olives vertes ou noires dénoyautées
-2 tranches de jambon(ou dès de jambon)
-1 mozza
-1 mini boite de sauce italienne(bolognaise)
-2 poignées de gruyères rapé
-sel,poivre,herbes de provences
-égoutter et rincer les olives puis les couper en rondelle et les mettre dans de l'essui-tout,réserver.
-couper le jambon en petits cubes,réserver.
-couper la mozza en cubes et la mettre dans de l'essui-tout,réserver.
-dans un saladier, battre les oeufs,l'huile,la moutarde,sel poivre et herbes de provences(quantité selon votre gout)
-ajouter ensuite la farine préalablement mélangée avec la levure
-une fois la pâte homogène, ajouter 1 poignée de rapé,la jambon,les olives,la mozza et verser dans un moule (en silicone de préférence!)
-étaler la pâte de façon régulière,et sur le dessus,au mileiu,ajouter la sauce italienne sur toute la longueur et donner quelques coups de fourchettes pour la faire rentrer dans la pâte de façon irrégulière!
-parsemer d'herbes de provences et de la deuxième poignée de rapé
-enfourner dans le four préchauffé a 180° ,cuire entre 45 min et 1h....
A SURVEILLER!
recouvrir le cake de papier alu pendant toute la cuisson pour
qu'il brûle pas !
-4 oeufs
-200 g de farine levante
-1 sachet de levure chimique
-75 ml d'huile d'olive
-1 grosse c. à s. de moutarde
-1 bocal d'olives vertes ou noires dénoyautées
-2 tranches de jambon(ou dès de jambon)
-1 mozza
-1 mini boite de sauce italienne(bolognaise)
-2 poignées de gruyères rapé
-sel,poivre,herbes de provences
-égoutter et rincer les olives puis les couper en rondelle et les mettre dans de l'essui-tout,réserver.
-couper le jambon en petits cubes,réserver.
-couper la mozza en cubes et la mettre dans de l'essui-tout,réserver.
-dans un saladier, battre les oeufs,l'huile,la moutarde,sel poivre et herbes de provences(quantité selon votre gout)
-ajouter ensuite la farine préalablement mélangée avec la levure
-une fois la pâte homogène, ajouter 1 poignée de rapé,la jambon,les olives,la mozza et verser dans un moule (en silicone de préférence!)
-étaler la pâte de façon régulière,et sur le dessus,au mileiu,ajouter la sauce italienne sur toute la longueur et donner quelques coups de fourchettes pour la faire rentrer dans la pâte de façon irrégulière!
-parsemer d'herbes de provences et de la deuxième poignée de rapé
-enfourner dans le four préchauffé a 180° ,cuire entre 45 min et 1h....
A SURVEILLER!
recouvrir le cake de papier alu pendant toute la cuisson pour
qu'il brûle pas !