Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 4 oeufs
- 12cl d'huile
- un verre de vin blanc sec
- 100g d'olives vertes dénoyautées
- 200g de jambon en dés
- 100g de gruyère râpé
- 15cl de lait
- un sachet de levure chimique
- sel et poivre
Bonjour tout le monde,
Cake jambon-olives
un classique inratable qu'on me réclame à chaque fête !)
Ingrédients :
250g de farine, 4 oeufs, 12cl d'huile, un verre de vin blanc sec, 100g d'olives vertes dénoyautées, 200g de jambon en dés, 100g de gruyère râpé, 15cl de lait, un sachet de levure chimique, sel et poivre.
Préparation :
Préchauffer le four Th. 6(180°c). Travailler le vin, l'huile, le lait et les oeufs pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le gruyère, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer ensuite le jambon et les olives coupées en 2 que vous aurez roulées dans la farine pour qu'elles ne tombent pas au fond du cake. Beurrer et fariner un moule à cake, garnir avec la préparation et faire cuire une heure. Démouler lorsque le cake a refroidi.
Cake jambon-olives
un classique inratable qu'on me réclame à chaque fête !)
Ingrédients :
250g de farine, 4 oeufs, 12cl d'huile, un verre de vin blanc sec, 100g d'olives vertes dénoyautées, 200g de jambon en dés, 100g de gruyère râpé, 15cl de lait, un sachet de levure chimique, sel et poivre.
Préparation :
Préchauffer le four Th. 6(180°c). Travailler le vin, l'huile, le lait et les oeufs pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le gruyère, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer ensuite le jambon et les olives coupées en 2 que vous aurez roulées dans la farine pour qu'elles ne tombent pas au fond du cake. Beurrer et fariner un moule à cake, garnir avec la préparation et faire cuire une heure. Démouler lorsque le cake a refroidi.