Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 175 g de gruyère coupé en dés
- 200 g de jambon coupé en dés
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel, poivre
cake jambon gruyére:
Préparation :
15 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
Pour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 175 g de gruyère coupé en dés
- 200 g de jambon coupé en dés
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel, poivre
/ Préchauffer le four à
170°C (thermostat 6).
Mélanger la farine, les oeufs, le lait, le beurre et la levure.
Saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyère.
Bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake
cuire 45 minutes à 170°C (thermostat 6).
Il est parfois nécessaire de couvrir d'aluminium en milieu de cuisson.
Laisser refroidir puis démouler.
Préparation :
15 mnCuisson :
45 mnRepos : 0 mn
Temps total :
60 mnPour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 75 g de beurre fondu
- 175 g de gruyère coupé en dés
- 200 g de jambon coupé en dés
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel, poivre
/ Préchauffer le four à
170°C (thermostat 6). Mélanger la farine, les oeufs, le lait, le beurre et la levure. Saler et poivrer puis ajouter le jambon et le gruyère. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à cake cuire 45 minutes à 170°C (thermostat 6). Il est parfois nécessaire de couvrir d'aluminium en milieu de cuisson.
Laisser refroidir puis démouler.