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Cake aux asperges, poulet et champignons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 ml de lait
  • 5 oeufs
  • 300 ml de farine
  • sel et poivre à volonté
  • 300 g de pointes d'asperges, bien cuites, émincées
  • 1 oignon émincé
  • 250 g de poulet cuit, en dés
  • 150 g de champignons de Paris
  • 200 g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Cake rapide aux asperges et poulet

Pâte à cake :
150 ml de lait
5 oeufs
300 ml de farine
sel et poivre à volonté

300 g de pointes d'asperges, bien cuites, émincées
1 oignon émincé
250 g de poulet cuit, en dés
150 g de champignons de Paris
200 g de gruyère râpé

Mêlez tous les ingrédients de la pâte à cake.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Versez l'ensemble dans un moule à cake de 24 cm de long, préalablement beurré et fariné.
Faites cuire au bain-marie, 45 mn th.7 ou 210°C.
Démoulez tiède, servez froid.