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Tomates Mozzarelle Basilic Cake aux Fromages

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 8 cl huile d'olive
  • 12.5 cl de lait
  • 100 g de gruyère rapé
  • 200g de mozzarelle
  • 2 tomates
  • 8 feuilles de basilic
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
coucou
pour une cuisine relax!

cake tomates mozzarelle et basilic
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
8 cl huile d'olive
12.5 cl de lait
100 g de gruyère rapé
200g de mozzarelle
2 tomates
8 feuilles de basilic
sel et poivre

four 180°
peler et épépiner les tomates
mettre ds une poêle avec une cuil d'huile d'Olive sel et poivre
assécher les et laisser refroidir

couper la mozza en mcx et ajouter aux tomates avec le basilic ciselé

fouetter les oeufs, farine et levure
ajouter huile et lait tiédis
ajouter le gruyère
incorporer le mélange tomates..
le tt ds un moule
hop au four
45'
servir avec salade verte, bonne vinaigrette et graines de sésame


(tiré des cake de Sophie, ça tombe bien je m'appelle Sophie hihihihi)