Ingrédients
Équivalences
- une tranche fine d’espadon ou autre ( ça pourrait être du saumon ... )
- ricotta
- des tous petits dés de poivrons verts, rouges et concombres
- feuilles de basilic en toutes fines lanières
Cannelloni de poissons
Pour les cannelloni, il faut prendre une tranche fine d’espadon ou autre ( ça pourrait être du saumon ... )
farce
Mélanger la ricotta avec des tous petits dés de poivrons verts, rouges et concombres ainsi que des feuilles de basilic en toutes fines lanières
saler et poivrer.
enrouler le mélange de farce ricotta dans la tranche de poisson.
servir avec une petite sauce tomates à base d'encre seiche tout autour.

Pour les cannelloni, il faut prendre une tranche fine d’espadon ou autre ( ça pourrait être du saumon ... )
farce