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Carottes aux pistaches et carottes au chou-rave.

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carottes aux pistaches.

râper des carotes & hacher une échalote & du persil plat. Rose
arrosez de vinaigre a la moutarde au vinaigre de cidre &
d'huile de colza.saler & poivrer. Rose
garnissez d'un dôme de pitaches concassées. Rose

carottes & chou-rave.

râper 2 belles carottes & tailler en julienne,1 petit chou- rave bien tendre. souci
arrosser de jus d'un citron vert ou jaune & d'huile de colza,saler & poivrer. souci
parsemer de persil haché & vous ouvez y mettre quelques graines de sésame ou de tournesol. souci
servez frais. souci avec quelques croûtons souci