Ingrédients
Équivalences
- carottes
- jus de citron
- sel
- poivre
- vinaigre de cidre
- vinaigre balsamique
- coriandre moulue
- cumin en poudre
- jeune oignon
- coriandre fraîche
Voici une recette de carottes râpées qui en étonnera plus d'un :
rapez vos carottes puis arrosez le tout de jus de citron.
Pour l'assaisonnement mélangez sel, poivre, vinaigre de cidre et vinaigre balsamique, le tout selon votre goût. Ajoutez une 1/2 c. à c. de coriandre moulue et 1/4 de c. à c. de cumin en poudre. Mélangez aux carottes. Enfin, finissez par un jeune oignon et une c. à c. bombée de coriandre fraîche ciselés, et.... y a plus qu'à se régaler !
rapez vos carottes puis arrosez le tout de jus de citron.
Pour l'assaisonnement mélangez sel, poivre, vinaigre de cidre et vinaigre balsamique, le tout selon votre goût. Ajoutez une 1/2 c. à c. de coriandre moulue et 1/4 de c. à c. de cumin en poudre. Mélangez aux carottes. Enfin, finissez par un jeune oignon et une c. à c. bombée de coriandre fraîche ciselés, et.... y a plus qu'à se régaler !