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Champignons cuits à la crème et mayonnaise

1 réponse · 1050 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 barquettes champignons de Paris (total 1kg)
  • 3 cà soupe de mayonnaise
  • 3 cà soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • persil frais
Recette certifiée 100% sans IA
2 barquettes champignons de paris (total 1kg)
3c a soupe de mayonnaise
3c a soupe de créme fraiche epaisse
1 gousse d'ail ecrasée
persil frais Très Heureux Rire (lol)
faire suer les champignons a feu doux (il faut qu'il se vide de leurs jus)
les secher sur du sopalin
ds 1 plat mettre la créme fraiche , la mayo ,l'ail sel poivre
mettre les champis faire 1 mélange homogéne et couvrir de persil servir trés froid Razz (Ha ouaip :-p)

j'aime pas les champis mais comme cela c'est super bon.
lucifer bouhouhouh
2
coucou !
moi je les fais comme cela aussi sauf que je les coupe crus en lamelles et je trouve que ça leur donne un goût de noisette formidable ! bizzz Cligne de l'oeil